Plats à emporter 15 décembre 2021 au 15 janvier 2022
Choisissez vos plats et commandez-les 7 jours/7 * par téléphone au 04.74.26.85.85 ou par email à l’adresse hotel@le-chatard.fr. * Toute commande doit être passée 5 jours avant, svp.
Les images sont celles des plats du Restaurant Le Chatard, elles sont là pour illustrer et ne correspondent pas forcément aux plats listés ci-dessus.
Entrées
Foie Gras de Canard Maison et son Toast Brioché
8.00 €
Saumon Fumé par nos Soins, Toast Brioché
7.50 €
Huîtres Creuses n°2 (6 pièces) Vinaigre à l’Echalote
8.00 €
Jambon Cru de Violay et Ses Cornichons
6.50 €
Poissons
Quatre Quart de Brochet au Coulis de Nantua
11.00 €
Accompagnement : Riz et Deux Légumes par plat
Nage de Saint Jacques au Pistil de Safran
13.00 €
Accompagnement : Riz et Deux Légumes par plat
Filet de Sole au Beurre Blanc
13.00 €
Accompagnement : Riz et Deux Légumes par plat
Viandes
Civet de Marcassin à la Beaujolaise
12.50 €
Accompagnements : Gratin Dauphinois et Deux Légumes par plat
Pièce du Boucher et Son Jus au Foie Gras (ou Jus de Truffes sup. 4 €)
13.00 €
Accompagnements : Gratin Dauphinois et Deux Légumes par plat
Dinde aux Marrons et Son Jus
12.50 €
Accompagnements : Gratin Dauphinois et Deux Légumes par plat
Médaillon de Chapon Fermier Farci aux Morilles sauce Crème
12.50 €
Accompagnements : Riz et Deux Légumes
Desserts
Bûche au Chocolat
3.50€
Bûche au Fruits rouges
3.50 €
Formules
Formule à 24 €
Une entrée
Un poisson ou une viande et leur garniture
Un dessert
(Choix dans la liste des plats proposés ci-dessus)